En cuisine avec Foodette !

Cette semaine, j’ai testé un kit prêt-à-cuisiner d’une startup parisienne qui met du bon dans les assiettes : Foodette ! Du frais, du bio, des produits locaux et de saison, livrés à domicile dans un panier repas avec recettes. Je vous livre mon avis sur cette box gourmande qui promet…de faciliter notre quotidien !

Se renouveler en cuisine n’est pas toujours simple. Au quotidien, j’essaye de varier les repas, mais il m’arrive régulièrement de manquer d’idées. Notamment pour satisfaire le petit appétit ou le palais difficile de ma fille de 2 ans… Et franchement, faire les courses n’est pas mon loisir préféré. Aussi, le concept d’un panier repas à la semaine, livré directement chez soi m’a tout de suite attirée !

Foodette, c’est quoi précisément ?🍓

Olivier Tangopoulos est un jeune entrepreneur à l’origine de la création de Foodette en août 2013. Il part du constat que bien-manger à la maison relève parfois d’un véritable casse-tête, entre les courses à faire, le choix des produits et le budget à respecter. Trouver les vrais bons produits et les bonnes recettes peut se révéler fastidieux dans le quotidien des familles, au timing déjà relevé ! La devise de Foodette : ne jamais laisser la malbouffe remplacer le fait-maison.

Le concept de Foodette est simple. Grâce à un panier repas livré à domicile, Foodette vous permet de cuisiner 3 ou 4 recettes chaque semaine ou la semaine de votre choix. Avec tous les ingrédients pré-dosés pour chacune des recettes et les fiches recettes détaillées ! Vous recevez donc chez vous ou au bureau un panier-semaine contenant tous les ingrédients pour cuisiner 3 ou 4 recettes en moins de 30 minutes.

Le truc en plus de Foodette : le choix des produits ! Des aliments de saison, bios au possible et en direct producteur et circuit-court au maximum. Par exemple, les viandes proposées sont d’origine française et labellisée, et les poissons sont sauvages ou viennent des criées françaises. L’objectif est de retrouver une consommation saine, autant pour nous, que pour le portefeuille ou l’économie locale.

La start-up est basée à Paris, mais livre (presque) toute la France.

Retour sur 3 jours en cuisine avec Foodette ! 🍓

J’ai reçu le panier Foodette de la semaine du 19 septembre, placée sous le thème « Welcome Automne ! ». Pour notre petite famille (deux adultes, un enfant), c’est la formule TRIBU (pour quatre personnes) avec trois recettes et leurs ingrédients, qui nous a été livrée. Le tout, très bien conditionné dans un sac de conservation isotherme pour les produits frais et les fruits et légumes disposés dans des papiers krafts.

Au programme, des recettes variées et alléchantes : un poulet à la gremolata, un parmentier de poisson aux amandes croquantes et une salade des vendanges. La tarte aux figues est quant à elle prévue dans le panier 4 recettes (quel dommage pour mes papilles, ha ha !). Tout est prévu pour nous faciliter le passage en cuisine : chaque sachet contient tous les ingrédients pour une recette dans les justes proportions. Egalement, les ustensiles à utiliser sont ceux que l’on retrouve dans toutes les cuisines (casseroles, saladier, plat, four).

C’est parti, direction la cuisine pour foodetter ! Avec une recette à base de viande, une autre avec du poisson et un plat végétarien.

Mon avis sur le panier Foodette 🍓

J’ai adoré réaliser ces trois recettes, moi qui ne suis pas une grande cuisinière (même si j’imite très bien la voix de Maïté). En 30 minutes maximum, le repas pour la famille était prêt, équilibré, simple à cuisiner et surtout (agréablement) surprenant au goût. Par exemple, je ne suis vraiment pas fan des parmentiers, un souvenir douloureux de cantine scolaire 🙂 J’ai redécouvert ce plat grâce à la recette du panier et…J’ai beaucoup (beaucoup) aimé !

En ce qui concerne ma fille de 2 ans, elle a mangé de tout sans rechigner (et ce n’est pas rien, ha ha !). La salade était peut-être un plat moins adapté pour elle, mais elle a dévoré tout ce qui la garnissait.

Pas de gaspillage alimentaire avec ce kit, puisque tous les ingrédients sont prévus dans les quantités nécessaires (ni plus, ni moins). Les portions sont tout de même généreuses, et ont ravi l’estomac de mon gourmand d’Homme !

Je suis également sensible aux produits bios, au consommer local. Forcément Foodette a su me séduire avec son panier garni de produits achetés directement aux petits producteurs et certifiés bios.

Par ailleurs, j’ai été bluffée par la qualité des produits et leur goût ! C’était extrêmement frais et sans comparaison par rapport à certains aliments achetés au supermarché. Je pense notamment aux fromages, l’Emmental et la Mimolette, incroyablement délicieux.

Ce panier Foodette nous a permis de varier les repas de la semaine, avec des recettes auxquelles je n’aurais pas pensé. Un gain de temps, un concept qui facilite vraiment le quotidien. Une expérience gustative en famille que l’on renouvellera sans aucun doute !

🍓 En savoir plus sur Foodette 🍓

La livraison des paniers se fait toutes les semaines ou uniquement une semaine (de votre choix). C’est vous qui choisissez ! Le panier est livré à domicile / au bureau ou en relais.

Le prix d’un panier semaine Foodette : il dépend du nombre de personnes et de repas. Par exemple, la formule DUO est à partir de 48€ et la formule TRIBU à partir de 78€.

Pour commander votre panier TRIBU ou DUO prêt à cuisiner, c’est directement sur le site Foodette !

Et avec le code promo HAPPYMOMES, c’est -15€ sur votre panier Foodette (jusqu’à fin novembre) 😉

Bon appétit !

* Panier Foodette offert